فوائد الجرجير.

فوائد الجرجير.

 الجرجير يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب، وتقوية المناعة، ودعم صحة العظام والعيون، بالإضافة إلى فوائده المحتملة في الوقاية من بعض أنواع السرطان وتحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يساعد في فقدان الوزن. 

🟥 فوائد الجرجير تفصيلا:

♦️ يعزز صحة القلب: بفضل محتواه من النترات، يساعد الجرجير على خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. 

♦️ يقوي المناعة: غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يعزز الجهاز المناعي ويحمي خلايا الجسم. 

♦️ يحافظ على صحة العظام: مصدر جيد لفيتامين K والكالسيوم، وهما عنصران ضروريان لصحة العظام وتقليل خطر الإصابة بتكسر العظام. 

♦️ يدعم صحة العيون: يحتوي على فيتامين A والبيتا كاروتين واللوتين، التي تساعد في تحسين الرؤية والوقاية من ضعف البصر. 

♦️ يساعد في الوقاية من السرطان: تحتوي الخضراوات الصليبية مثل الجرجير على مركبات الجلوكوزينولات والإيزوثيوسيانات، والتي أظهرت الأبحاث أنها قد تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. 

♦️ يحسن صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف التي تساعد في منع الإمساك وتعزيز صحة الأمعاء. 

♦️ يساعد في فقدان الوزن: يساعد محتواه الغني بالألياف على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساهم في تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة. 

♦️يقلل الالتهابات: يحتوي على مركبات الإندول-3-كاربينول والإيزوثيوسيانات، التي لها خصائص مضادة للالتهابات. 

♦️ يغذي الجسم بالمغذيات: يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل الحديد، حمض الفوليك، والفسفور. 

واسال الله ان يجعل يومكم مشرق وانتم بكامل الصحه وموفور العافيه ودمتم سالمين ودمتم بحفظ الله ورعايته

منقول 

تغطية موقع جريدة الوطن اليوم الدولي