الأغذية.. صيدلية طبيعية في مطبخك؟؟

الأغذية.. صيدلية طبيعية في مطبخك

في زمن تتسارع فيه الأدوية والعلاجات، يظل للطبيعة أسرارها الخاصة في حماية الإنسان والحفاظ على صحته. فقد أثبتت دراسات غذائية وتجارب تقليدية أن بعض الأطعمة اليومية ليست مجرد غذاء، بل تحمل بين طياتها فوائد طبية أقرب ما تكون إلى الدواء.

فـ الخروب، على سبيل المثال، يعد صديقًا للعظام بفضل احتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم. أما التمر الهندي، فله تأثير فعّال في مقاومة الديدان المعوية وتحسين الهضم. ولا يقل الهيل أهمية، إذ يساهم في تهدئة المعدة والتقليل من الغثيان.

وفيما يخص التركيز والانتباه، تأتي القهوة لتتصدر المشهد بفضل مادة الكافيين المنشطة. بينما يشكّل الفول السوداني مصدرًا للدهون الصحية التي تدعم عمل الكبد والمرارة. أما بذور دوار الشمس فهي غنية بفيتامين “هـ”، ما يجعلها سلاحًا طبيعيًا في مواجهة علامات الشيخوخة المبكرة.

ولمشاكل الانتفاخ والغازات، يوصي خبراء التغذية بـ اليانسون النجمي، في حين يبقى البيض غذاءً مثاليًا لبناء العضلات نظرًا لثرائه بالبروتين. ولا ننسى المزيج الشهير من التمر مع الفستق، الذي يمنح الأمعاء توازنًا صحيًا ويحسن عملية الهضم.

إنها وصفات الطبيعة التي تعكس حكمة القدماء، وتؤكد أن الغذاء قد يكون في كثير من الأحيان أفضل دواء.

خلاصة :

✅️ الخروب : دواء العظام

✅️ التمر الهندي : دواء الديدان المعوية

✅️ الهيل : دواء الغثيان

✅️ القهوة : دواء التركيز

✅️ الفول السوداني : دواء المرارة

✅️ بذور دوار الشمس : دواء الشيخوخة

✅️ اليانسون النجمي : دواء الغازات

✅️ البيض : دواء العضلات 

✅️ التمر مع الفستق : دواء الأمعاء 

✅️ صل على النبي 

تغطية موقع جريدة الوطن اليوم الدولي.